ΔΕΞΑΜΕΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Οι δεξαμενές αυτής της κατηγορίας προορίζονται για την αποθήκευση και την παραγωγή όλων των τύπων σοκολάτας.
Είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα (AISI 304) με επεξεργασία επιφάνειας (BA) καθρέπτης, γεγονός που διευκολύνει το καθαρισμό της δεξαμενής. Υπάρχει η δυνατότητα θέρμανσης είτε με θέρμανση BAIN MARIE είτε με μανδύες υψηλής απόδοσης στην μεταφορά θέρμανσης, καθώς και με όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό και εξαρτήματα για τον έλεγχο της θερμοκρασίας. Επίσης, είναι εξοπλισμένες με συστήματα ανάδευσης.
Κατασκευάζονται σε διαστάσεις που επιθυμεί ο αγοραστής και η δυνατή χωρητικότητα τους κυμαίνεται από 1000 έως και 20.000 λίτρα.
Χωρητικότητα ≥ 1000 Lt
Ανθρωποθυρίδα Φ400
στην οροφή
Ανθρωποθυρίδα οβάλ 44x34
χαμηλά στο κύριο μέρος
Πίνακας Ελέγχου
Θέρμανση μέσω συστήματος BAIN MARIE
ή μανδύα θέρμανσης
Διάφορα συστήματα ανάδευσης ανάλογα με το προϊόν
Δύο κρουνοί εκκένωσης
Δείκτης στάθμης
Θερμόμετρο
Δειγματολήπτης
Σκάλα ανόδου
προαιρετικά και μόνο για μεγάλες δεξαμενές
ΠΑΡΑΓΓΕΙΛΤΕ ΤΩΡΑ ΤΗΝ ΔΙΚΗ ΣΑΣ
ΔΕΞΑΜΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
