Δεξαμενές

Είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα (AISI 304) με επεξεργασία επιφάνειας (BA) καθρέπτης, γεγονός που διευκολύνει το καθαρισμό της δεξαμενής. Είναι εξοπλισμένες με μανδύες υψηλής απόδοσης στην μεταφορά ψύξης και με όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό καθώς και με εξαρτήματα για τον έλεγχο της θερμοκρασίας. Το βασικό χαρακτηριστικό είναι η διαιρούμενη-αποσπώμενη σήτα σε όλη την επιφάνεια του πυθμένα την δεξαμενής, με την οποία επιτυγχάνεται η μέγιστη δυνατή στράγγιση του περιεχομένου. Επίσης, υπάρχει πρόβλεψή για χρήση αδρανούς αερίου (αζώτου) και υπάρχει η δυνατότητα εξόπλισης με αυτοματισμό για την διαδικασία παραγωγής.
Κατασκευάζονται σε διαστάσεις που επιθυμεί ο αγοραστής και η δυνατή χωρητικότητα τους κυμαίνεται από 1.000 έως και 100.000 λίτρα.