ΔΕΞΑΜΕΝΕΣ ΟΜΟΓΕΝΟΠΟΙΗΣΗΣ
Οι δεξαμενές αυτής της κατηγορίας είναι κατάλληλες για την ομογενοποίηση υγρών τροφίμων.
Είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα (AISI 304) με επεξεργασία επιφάνειας (BA) καθρέπτης, γεγονός που διευκολύνει το καθαρισμό της δεξαμενής. Η ανάδευση του προϊόντος εκτελείται από αναδευτήρα ειδικού τύπου είτε από την οροφή είτε από τα πλάγια, διασφαλίζοντας κατ’ αυτόν τον τρόπο την ομογενοποίηση του περιεχομένου. Υπάρχει η δυνατότητα εξόπλισης με μανδύες υψηλής απόδοσης στην μεταφορά ψύξης και θέρμανσης και με όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό καθώς και με εξαρτήματα για τον έλεγχο της θερμοκρασίας.
Κατασκευάζονται σε διαστάσεις που επιθυμεί ο αγοραστής και η δυνατή χωρητικότητα τους κυμαίνεται από 500 έως και 10.000 λίτρα.
Χωρητικότητα ≥ 500 Lt.
Θυρίδα στην οροφή
Θερμόμετρο
Δύο κρουνοί εκκένωσης
Ειδική ανάδευση
Πίνακας ελέγχου
Σκάλα ανόδου
προαιρετικά και μόνο για μεγάλες δεξαμενές